Welkom op onze blog waar we onze avonturen en andere nieuwtjes willen delen met jullie
04/09/2024
aanleg voortuin
Vooraleer onze voortuin te kunnen aanleggen, moesten we eerst een enorme stronk verwijderen. Niet evident, maar waar een wil is, is een weg
08/09/2024
amandel oogst
Na het oogsten, moeten we nog wat sorteren. Daarna kunnen we aan de slag om de noten te kraken vooraleer we er mee verder kunnen in de keuken om borrelnootjes, amandelpoeder, etc…. te maken. Lekker…..
12/11/2024
olijvenpluk
Olijven plukken van onze bestaande olijfbomen. We hebben 3 variëteiten olijven. Picual, Arbequina en Cornicabra. Resultaat een lekkere olijfolie. Het is nog wat wachten vooraleer we olijven van onze nieuw aangeplante olijfboomgaard kunne oogsten. 100 bomen van de variëteit picual. Maar het is het wachten waard.
25/01/2025
snoeien
Na de olijfpluk werd het tijd om de olijfbomen eens goed te snoeien.